非211申请爱丁堡大学难吗

国内的211还是985对于申请国外大学时，并无特别大优势

国内除去清华北大等几所名校，还有个别专业强校，像哈工大的航空航天，天大的化工，同济的桥梁，在国外也有很高知名度，其他的都差不太多

更重要的是你的外语水平，你的研究范围和科研项目，你发表的论文和所获奖项，以及一些其他的，综合说，211以上学校的学生因为学校优势，国际交流机会会更多，但非211如果你出色的话也有机会

可以参考一下留学志愿参考系统#T3，按照留学目标来筛选，系统会自动从数据库中匹配出你目标院校申请同学的案例，也从而对比自身情况，制定大致的目标和方向。