我是国内某提前批学校的大二学生，想去美国读新闻专业，学校如果不是名校，是不是很吃亏

学校不是名校倒不会很吃亏，因为几乎所有中国大学与美国大学相比，都不算上不名校。
新闻专业是所有专业里很难申请的专业，你确信自己还要继续攻读这个专业吗？因为新闻是与语言密切相关的专业，我们的母语是汉语，而读他们的新闻专业，你需要把英语作为自己的母语一样的运用。这不是一个GT成绩考高分就可以解决的问题。
如果有实习的机会当然好，也不是越多越好，多了自然没有重点。重点是在实习中可以学到真正的东西，也许一个实习就OK了。
如果你继续申请新闻专业，论文不是必要的，你又不是做研究。