如何跨专业申请留学

我是生物专业的研究生。 1.想再读个国外经管专业的硕士文凭。 2.最好能申请到学金。 3.喜欢英语，不想再学其他小语种。 请问： 1.最好去哪个国家？帮我推荐一下，可以？ （本想去美国。可听说，美国不能跨专业，而且去美国考试多，如GRE。 听说英国可以跨专业，而且只用读一年，是吗？） 2.可以帮我推荐一下学校吗？呵呵，谢谢